シンガーソングライター&ジャズピアニストとして、あくまでもオーセンティックなジャズをベースに、シンガーへの楽曲提供からアイドルプロデュースまで多方面で活動を続けている。2019年には小西康陽のソロプロジェクト、PIZZICATO ONEにピアニストとして参加。鈴木克人(bass)、柿澤龍介(drums)とのトリオが結成20周年を迎えた2023年11月、小西康陽プロデュースによる通算8枚目のソロアルバム「矢舟テツロー、ベリッシマを歌う」をリリース。

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「おいしいものは人類の奇跡だ！」をモットーに、トラック、リリック、アートワーク、映像などを自ら制作し、料理と音楽の新たな楽しみ方を提案する、超自家製ラッパー。 まぎらわしい名前だけど、一人。9年間、Eテレの番組「ごちそんぐDJ」に出演しお茶の間に進出。近年では絵本作家としてもデビューを果たす。各地の食材をフューチャリングに迎える出張食堂『ジャスタジスイ食堂』もじんわり始動！